Tag Archives: yüksek yağlı beslenme

Ancel Keys – Az Yağ Çok Karbonhidrat Belasını Başımıza Açan Adam

1953 yılında Ancel Keys aşağıdaki tabloyu da içeren çalışmasını yayınladı. Tablonun X ekseninde yağ tüketimi, Y ekseninde de kalp hastalıklarından ölümler yer alıyor. Oldukça ikna edici bir tablo. Farklı ülkelerde yağ tüketimi arttıkça kalp hastalıklarından ölümler gayet artıyor. Ama minik … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Kalp Sağlığı, Paleo | Tagged , , , , | 10 Comments