Tag Archives: şeker hastalığı

3. Kalp Hastalıkları ve Beslenme Bozuklukları

Kalbimizi risk faktörlerinden korumak için bedenlerimizi güçlendirmemiz gerekiyor dedik. Peki ama nasıl? Daha 1930larda yapılan bir araştırmada yaz aylarında tereyağdaki A ve D vitamininin arttığı ve tesadüf bu ya aynı dönemde kalp hastalıklarının da azaldığı görüşmüş. Ama bu bilgi göz … Continue reading

Posted in Kalp Sağlığı, Paleo | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Kuruyemişlerle ilgili yazıyı hazırlarken aklıma, geçen yaz kuzenimin anlattığı birşey geldi. Bahçeli evlerinde bol miktarda karınca da oluyordu. Ama evde yaptıkları reçellere karıncalar gelirken, Nutella’ya hiç gelmiyormuş. Sadece beynimiz değil, karıncalar da yüksek fruktozlu mısır şurubunu gıda olarak algılamıyor demek … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , | 33 Comments

Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar

Önce hangi kuruyemiş paleodur, hangisi taş devri diyeti kapsamında değildir ile başlayalım. Bunu İngilizce bilenlere anlatmak daha kolay, isminde nut olanlar (peanut hariç) demek yeterli oluyor. Ama biz Türküz, daha uzun anlatmamızda bir mahsur yok. Kabuklu kuruyemişlerin büyük kısmı teknik … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , , , | 10 Comments

Akıllı Kaçamaklar

Şeker yememek için 64 sebep sayabildim ama canımızın tatlı istemesine engel olamadım elbette. Benim zaman zaman tükettiğim, en azından şeker içermeyen ve evde uğraştırmayan 1-2 alternatiften de sizleri haberdar etmeliyim. Taş devri diyeti yapıyor olabiliriz ama taş devrinde yaşamıyoruz ne de … Continue reading

Posted in Paleo, Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , , , | 8 Comments

İnsülin, İnsülin Direnci, Diyabet…

Modern çağla birlikte artan hastalıkların başında Tip 2 Diyabet geliyor, ve onun bir önceki aşaması olan Metabolik Sendrom veya İnsülin Direnci. Taş Devri Diyeti de bu hastalıkların önüne geçmede kilit rol oynamakta. Bunu nasıl gerçekleştirdiğini aşağıda tıbbi dil kullanmadan açıklamaya çalışacağım. … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , , , | 31 Comments