Tag Archives: badem

Konuk Yazar: Duygu – Cevizli mantarlı et sote

Özlem’in paleo beslenmeyle beni tanıştırması sanırım 3 seneyi buluyor. O günden bu yana yemek yapmayı da sevdiğimden Paleo aşkına neler neler yapmadım ki; baklagil düşkünlüğümden çimlendirmeyle uğraşmak mı dersiniz, değişik yemeklerin paleo devşirmelerini icat etmeyi mi, tatlı sevgimden kuru meyvelerden … Continue reading

Posted in Paleo, Tarifler, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , , , | 2 Comments

Dereotlu Poğaça ve Buzlu Yeşil Çay

Biliyorsunuz çoğu sabah yumurta türevleri yiyoruz ama insan değişiklik istiyor. Ve ben de annemin yaptığı o dereotlu anne poğaçasını çok özlemiştim. Önümde 2 seçenek vardı: Ya gözümü karartıp satın alıp yiyecektim ya da alternatifini üretecektim. Elbette ikinci yolu seçtim. Tamam … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , | 10 Comments

Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar

Önce hangi kuruyemiş paleodur, hangisi taş devri diyeti kapsamında değildir ile başlayalım. Bunu İngilizce bilenlere anlatmak daha kolay, isminde nut olanlar (peanut hariç) demek yeterli oluyor. Ama biz Türküz, daha uzun anlatmamızda bir mahsur yok. Kabuklu kuruyemişlerin büyük kısmı teknik … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , , , | 10 Comments

Protein Kurabiyesi

  Bundan önceki tariflerde bir miktar karbonhidrat fazla kaçmıştı. Bu sefer telafi edeyim ve hemen hemen hiç karbonhidrat içermeyen tarifimi vereyim. Her zamanki gibi hazırlaması 5 dakika, pişirmesi 8 dakika ile 15 dakikada mideme girmeye hazır. En cevval tatlı krizi … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , | 34 Comments

Taş Devri Diyetinde Örnek 1 Günlük Menü

Her ne kadar Paleo 102‘de açıklamış da olsam, sizlerden gelen sorular üzerine size sıradan bir günde neler yediğimi yazayım ki sizlerin de kafalarında paleo – taş devri diyetine dair daha net bir fotoğraf oluşsun. Kahvaltı Ben uyanır uyanmaz kahvaltı yapabilenlerden … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , | 96 Comments

Sonbahar Enerji Barı

Her ne kadar bugün aslında baharın başlangıcı olsa da adeta sonbahar havası var dışarda, soğuk ve yağmurlu. O zaman havaya uygun olarak ve mevsimi tam olarak geçmeden size enerji vermesi için hemen bir sonbahar tarifi vereyim.   1/2 bardak (125ml) … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 5 Comments

Enerji Ezmesi

  Tamam hazır tatlıları yemiyoruz ama biz de insanız. Canımız tatlı birşeyler istiyor ve kuru meyvalar her zaman tatmin etmiyor. Geçenlerde Yakatarla markanın yaptığı organik bir nevi pestillerden yemiştim ama tanesi 4 liradan bana biraz pahalı geldi açıkçası. Ben nasıl … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , , | 14 Comments