Monthly Archives: Kasım 2011

Konuk Yazar Sinem B :Avokadolu Pancar Salatası, Yoğurtlu Pazı Kavurma ve Tavada Biberiyeli Hindi Biftek

Bence yakında Sinem bir paleo yemekleri blogu açmalı, siz ne dersiniz? Tavuk yemekten sıkılan, dana etini de birazcık (maddi olarak) tuzlu bulanlar için protein alternatifi hindi ile karşınızdayım. Dana bifteğin kilosu 35-40TL arası seyrederken hindi bifteğin kilosunun 17 TL olduğunu … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , | 6 Comments

Tatlandırıcı Rehberi

Şeker öyle bir uyuşturucu ki bırakması gerçekten zor. Öyle olunca insan ister istemez suni tatlandırıcıları bir sorguluyor. Ben şahsen alışma aşamasında ara ara suni tatlandırıcılarla tatlılar yapmış olsam da (ki bu sitede de örnekleri var) o zaman bilmediğim birşeyi şimdi … Continue reading

Posted in Paleo | Tagged , , , , , , | 12 Comments

Yeniçarşım.com ile Evden Çıkmadan Çarşıya Çıkıyoruz!

Ekim ayından bu yana yayında olan Yeniçarşım.com, alışkın olduğumuz e-ticaret sitelerinden oldukça farklı. Site şimdiden sloganı olan “Evden çıkmadan çarşıya çık” mottosunu fazlasıyla yerine getiriyor. Çünkü şimdiden Yeniçarşım.com’da yüzlerce mağaza var ve siz dilediğiniz ürünü bu mağazalar arasından seçerek satın … Continue reading

Posted in Paleo | Leave a comment

Konuk Yazar Sinem B.: Nar Ekşili Patlıcan ve Biberiyeli Tavuk Kavurma

Paleo kervanına yeni katıldı Sinem B. ama bu benim için çok sevindirici bir gelişme, çünkü 5 dakika arkanızı döndüğünüzde sofra donatıveren insanlardan kendisi. Yani bana çok benziyor ama bir farkla, ben ızgara tavuğu olduğu gibi sofraya koyarken Sinem bilimum soslarla, … Continue reading

Posted in Tarifler | 2 Comments

Gluten – Tiroid İlişkisi

Dün tiroid hastalıklarına giriş yaptık. Şimdi biraz daha devam edelim. Haşimoto (ve Graves) ile glüten intoleransı arasında çok güçlü bir ilişki olduğunu gösteren birçok çalışma bulunmakta. O kadar güçlü bir ilişki ki, otoimmün tiroid hastalıklarında gluten intolerans testi yapılmasını araştırmacılar … Continue reading

Posted in Tiroid | Tagged , , , , , , , | 5 Comments

Hipotiroidi ve Haşimoto

ABD’de 20 milyon tiroid hastası olduğu tahmin edilirken bunun %60’ının haberi dahi olmadığı düşünülmekte. Türkiye’de de durum farklı değil, aksine eşdeğer şekilde inanılmaz artış görülüyor son yıllarda. Her 8 kadından biri hayatı boyunca bir tiroid bozukluğu gösteriyor ve tiroid ilaçları … Continue reading

Posted in Tiroid | Tagged , , , , , , | 14 Comments

Paleo Balkabaklı Cheesecake

Daha bu hafta bahsetmiştim balkabaklı cheesecake ve kahve zaafımdan. Dün de doğum günüm olunca, dedim ki kendi kendime ben bunu yaparım unsuz ve şekersiz olarak kendime doğum günü hediyesi olarak. Tamamen doğaçlama yaptığım keki size şöyle anlatabilirim: Aman Tanrım! Kesinlikle … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , | 14 Comments

Paleo Beslenme Koçluğu

Paleo Beslenme Koçluğu’nun kapsamı nedir? Ben bunu ikiye ayırdım. Öncelikle tanışma seansı. Kişinin bilgi seviyesine, siteyi ne kadar okuduğuna ve hazmettiğine göre değişmekle birlikte 2-3 saat kadar sürmektedir. Bu seansta neyin niçin yapıldığı ve yapılmadığı aktarılır. Sonrasında kişinin hedefine göre … Continue reading

Posted in Paleo | 8 Comments

Bir lokmayla değişir herşey!

Bayram geldi geçti ve bir kısmınız belki %20 kaçamakla durmayı başarırken, bir kısmınız ise tamamen savruldu. Zaten yazın ayrı, kışın ayrı bahanelerimiz var. Kışın sanki daha çok mu oluyor ev partileri, pizzalar, sıcak şaraplar, brunch’lar, kahvecide buluşmalar ve tam kasanın … Continue reading

Posted in Karbonhidrat Bağımlılığı, Paleo | Tagged , , , , , , | 22 Comments

Sinkonto

Geçtiğimiz Pazartesi Amerikalıların Cadılar Bayramıydı. Bize ne diyebilirsiniz elbette, ki ben de diyorum. Ama benim için bunun anlamı balkabağı mevsiminin gelmiş olması :) Seviyorum, bu kadar. Ama artık şerbetli kabak tatlısına veda etmiş olmam, balkabağına veda ettiğim anlamına gelmiyor. Hatta … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Tarifler | Tagged , , , , , | 6 Comments