Monthly Archives: Mayıs 2011

3. Kalp Hastalıkları ve Beslenme Bozuklukları

Kalbimizi risk faktörlerinden korumak için bedenlerimizi güçlendirmemiz gerekiyor dedik. Peki ama nasıl? Daha 1930larda yapılan bir araştırmada yaz aylarında tereyağdaki A ve D vitamininin arttığı ve tesadüf bu ya aynı dönemde kalp hastalıklarının da azaldığı görüşmüş. Ama bu bilgi göz … Continue reading

Posted in Kalp Sağlığı, Paleo | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

2. Kalp Hastalıklarını Tetikleyen Risk Faktörleri

Paleo beslenmede bol bol doymuş yağ, yumurta, kırmızı et tüketirken “ya kolesterol?” sorusunu önlemek için ilk yazıda kalp hastalıklarının nedenlerine bakmıştık. Şimdi de risk faktörlerine bakalım. Kalp hastalıklarının birçok sebebi olmakla birlikte, sürekli duyduklarımız kandaki yüksek kolesterol, sigara, hareketsizlik, stres ve aşırı kilodur. Kolesterol Kolesterol … Continue reading

Posted in Kalp Sağlığı, Paleo | Tagged , , , , , , | 2 Comments

1. Kalp Hastalıkları Neden Olur?

Paleo (taş devri diyeti) beslenmesinde bol bol doymuş yağ ve kırmızı et ve yumurta tüketiyoruz ama insan ister istemez “ya kolesterol?” diye tedirginlik duyuyor. İnanın gereksiz bir tedirginlik. Bu konu oldukça önemli ve de uzun olduğu için sıkmadan, bölerek ve … Continue reading

Posted in Kalp Sağlığı, Paleo | Tagged , , , , , , , , , , | 8 Comments

Taş Devri Hayatı

Uzun bir haftasonu tatili yapınca yazılarda da aksama oldu ama taş devrine günümüz dünyasında ancak bu kadar yaklaşabilirdim sanırım. Yakmayan güneşin altında yürüyüş yaparken bir yandan da araba bile geçmeyen köy yolunda annemin yol göstericiliği sayesinde bir sürü ot topladık. … Continue reading

Posted in Paleo, Tarifler, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , | 8 Comments

Çilekli Milkshake

Çileğe doyamıyorum! Bu sefer sağda solda gezinmekten evdeki çilekleri hemen tüketemedim. Son parti biraz pörsümüştü. Ben de çilekli milkshake yaptım. Serin, tatlı ve ferah ve de çok besleyici. Leziz de demiş miydim??? Önce varyasyonlardan bahsedeyim. Ben direk süt kullanmak yerine … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , | 8 Comments

Diyet Mitleri 3: Uzun süre yememek bedeni “kıtlık modu”na sokar

Taş devri günlerinde yer yer kıtlık olduğu muhakkak. Bedenlerimizin de böyle zorlu dönemlerde hayatta kalmak için adapte olduğu da doğrudur. Metabolik hız düşer ve hayatta kalma süresi bu şekilde uzar ki belki biryerlerden yemek bulunur. Ama kıtlığın anlamı gerçekten kıtlıktır. … Continue reading

Posted in Paleo | Tagged , , , , , | 7 Comments

Alkol ve Zayıflama (Yağ Yakımı)

Yaz geliyor. Açıkhava partileri, klüpler, tatiller kapıda. Herkes kendini dışarı atmak isterken bir yandan da alkol tüketimi ister istemez artıyor. O zaman bakalım neyi nasıl tüketebiliriz geç olmadan. Alkoldeki kalorilerin ne kadar işlevsel olduğu yıllardır tartışılır çünkü gerçek “içiciler” genellikle … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , , , , , , , | 13 Comments

Diyet Mitleri 2: Açlıkla Başa Çıkmak için Az Az ve Sık Sık Yemek Yiyin

Bir önceki yazı ile aynı gibi geliyor ama tam olarak değil aslında. Malesef ki bu konu ile de çok az araştırma var. Kendimle çelişiyor gibi görünse de, konu ile ilgili yapılmış en önemli araştırmalardan birinde (1)  obez erkeklere günlük kalori … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Paleo | Tagged , , , , , | 1 Comment