Monthly Archives: Mart 2011

Pancar Humusu

  Paleo yemek insanı daha yaratıcı yapabiliyor. Biz de dün akşam pancar humusu yaparak bunu kanıtladık. Pancarı insanlar ya sever ya nefret eder, ortası pek yoktur. Ben sevenlerdenim. Normalde haşlayıp o enfes renkli suya bol limon sıkarak yemeye doyamam. Ama … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , | 7 Comments

Kar Topları

Yine çok hızlı bir tatlı ile karşınızdayım! Özellikle de karbonhidrat neredeyse hiç içermediği için gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz. Bir de üstüne üstlük hazırlaması en fazla 5 dakika desek, pişirmesi de 10 dakikadan, 15 dakika içinde tatlı krizinizi gidermek için hazır. … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , | 20 Comments

%100 – Belki de %80

Paleo beslenme ile taş devri diyetine giriş yaptık. Çok güzel. Ama canımız halen daha istiyor işte yemememiz gerektiğini bildiğimiz o gıdaları. Özellikle de şekerli gıdalar. Aynen kokain gibi, belki de daha fazla bağımlılık yaptığı ispatlanmış durumda… Öncelikle iyi haber: Damak … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , | 2 Comments

Paleo 103 – Taş Devrinde Ne Yenmezdi?

Her ne kadar bir önceki yazıda bu konuya değinmiş olsam da bu konunun üstünden ayrıca geçmek istiyorum ki pekişsin. Söylememe gerek var mı bilmiyorum ama şu bakkaldan, süpermarketten aldığımız ambalajlı ürünlerin hiçbirini yemiyorlardı!!!  Kola içmiyor, çikolata yemiyor, krakerleri yemiyorlardı. Hatta … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , | 6 Comments

Enerji Ezmesi

  Tamam hazır tatlıları yemiyoruz ama biz de insanız. Canımız tatlı birşeyler istiyor ve kuru meyvalar her zaman tatmin etmiyor. Geçenlerde Yakatarla markanın yaptığı organik bir nevi pestillerden yemiştim ama tanesi 4 liradan bana biraz pahalı geldi açıkçası. Ben nasıl … Continue reading

Posted in Tarifler | Tagged , , , , , , , , , , , | 14 Comments

Paleo 102 – Neyi Ne Kadar Yemeli?

Bir önceki yazıda neleri yememiz gerektiğine bakmıştık. Şimdi de ne kadar yememiz gerektiğine göz atalım. Sanılanın aksine vücut yapımız beslenmemizle doğrudan ilişkilidir. Hem de %70-80 oranında. (%15-25 spor ve kalanı da genlerimize dayanır) Karbonhidrat tüketimimizi sınırlı tutarsak, özellikle de hazır … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , , | 28 Comments

Paleo 101 – Taş Devri Diyetine Giriş

İnsanlık tarihine baktığımız zaman 100.000den fazla yılın Taş Devrine denk düştüğünü görürüz. Tarım ise son 10.000 yılın getirisi. Vücutlarımız maalesef tarımdaki gelişmelerin sonuçlarına uyum sağlamak için henüz yeterince evrimleşemedi, çünkü evrim için bundan çok çok daha uzun süreler gerekmekte. Elbette, birçoğumuz … Continue reading

Posted in Paleo, Temel Beslenme | 13 Comments

Sadece 25 kalori!

  Bir kişinin yılda 1kg alması için her gün sadece 25 kalori fazla alması yeterli. Nasıl mı? 25 kalori *365 = 9125 kal 1gr yağ da 9 kaloriden, 1 kilosu eder 9000kal Yani her gün sadece 25kal fazla alırsak yılda … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Paleo, Temel Beslenme | Tagged , , | 10 Comments